47銘菓

全国の47メンバーがこだわりの地元のお菓子を紹介します~。

 

北山 歩実

福岡県の47メンバー 北山 歩実さんの紹介
「にわかせんぺい」



説明:
古くから博多の郷土芸能として庶民の間で親しまれている博多仁和加の半面を形どった、ユーモアあふれるせんぺい。博多の物好き連中がお盆の夜に集まり、提灯の両縁を取ったものを頭から被り、目の部分だけ開けて往来をそぞろ歩いたとか。人に出逢えば口から出まかせの軽口や謎の問題をしかけ、人を笑わせる。それが何時しか「仁和加」というようになりました。サクサクとした歯ざわりと卵の風味が好評です。サイズは特大、中、小の3種類。
価格:小・16枚 ¥630



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